Der Milchverarbeiter ist im ersten Halbjahr 2025 unerwartet stark gewachsen. Das organische Wachstum betrug 4.4%. Auf Konzernebene verzerrt die im Oktober 2024 abgeschlossene Übernahme von «Mademoiselle Desserts» das Gesamtbild einen Ticken. Die Erlöse legten 12.7% auf CHF 2.2 Milliarden zu. Die Wachstumsimpulse kamen dabei vor allem von den ausländischen Märkten, wohingegen Emmi auf dem Kernmarkt mit einer gewissen Sättigung kämpft. Die Erlöse...