Das Kapitel «Gläserne Molkerei» ist für Emmi beendet. Für einen nicht genannten Betrag hat der Zentralschweizer Milchverarbeiter den seit geraumer Zeit kriselnden Bio-Milchverarbeiter aus Deutschland an die Private Equity Firmen Mutares aus München veräussert. Eine Erfolgsgeschichte war die im Jahr 2016 vollständig übernommene Gläserne Molkerei in den vergangenen Jahren für Emmi nicht. 2022 musste Emmi deswegen CHF 13 Millionen abschreiben und auch 2023 dürfte die ehemalige deutsche...