Heimlich, still und leise - so könnte man die Performance unseres Depotwertes Chipotle Mexican Grill wohl am besten charakterisieren. Satte 27% hat die Aktie seit unserem Einstieg vor wenigen Monaten inzwischen zugelegt - grosse Schlagzeilen lieferte die Schnellrestaurantkette währenddessen aber nicht. Es läuft operativ einfach rund. An der Wall Street schürt die starke Performance die Hoffnung auf weitere Kursgewinne. So hoben die Analysten von TD Cowen jüngst das Kursziel von USD 3`500 auf...